FiNK - Signature Edition
- Award-winning organic sloe gin — 30% vol.
- 100% certified organic ingredients
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100% Organic
Organic certified ingredients from Austria
FiNK Signature Edition – Die fruchtige Seele des Waldviertels
Die Signature Edition des FiNK Bio Sloe Gin zeigt unsere fruchtigste Komposition in ihrer schönsten Form. Aus handverlesenen Waldviertler Schlehen traditionell mazeriert, vereint der FiNK natürliche Süße, feine Säure und die unverkennbare Tiefe einer der eigenwilligsten Beerenfrüchte des Waldes.
Mit 30 % Alkoholgehalt ist der FiNK Signature Edition mild genug für puren Genuss und gleichzeitig charakterstark genug, um klassische Cocktails wie den Sloe Gin Fizz zu tragen. Eine Spirituose, die zwischen Aperitif, Digestif und Cocktail-Klassiker mühelos wechselt.
Was den FiNK Signature Edition besonders macht:
- Bio Sloe Gin mit 30 % vol. – fruchtig, fein, vielseitig
- Aus handverlesenen Waldviertler Schlehen traditionell mazeriert
- Natürliche Süße ohne künstliche Aromen oder Zusätze
- 500ml Flasche im exklusiven Signature-Design
- Bio-zertifiziert nach EU-Verordnung
- Limitiert, jedes Jahr nur in begrenzter Stückzahl verfügbar
Verkostungsempfehlung: Pur leicht gekühlt als Aperitif oder Digestif – die Schlehe entfaltet bei Zimmertemperatur ihre ganze Tiefe. Im Sloe Gin Fizz mit Zitrone und Sodawasser ein zeitloser Klassiker. Auch im Sloe Negroni ein eindrucksvolles Statement.
Ideal als: Sammlerstück für Sloe-Gin-Enthusiasten, fruchtiges Geschenk zu Geburtstagen oder Weihnachten, Statement-Spirituose für die hochwertige Hausbar.
FOUNDER RECOMMENDATION
— Markus Peherstorfer, Founder
What does the FiNK taste like?
How WoifGin Was Created
It all began with the Peherstorfer family's tradition of distilling fine spirits. What started as a family tradition in Waldviertel became a passion for premium organic gin with a unique character.
"From the very beginning, we have focused on what makes it special – a unique name, the best ingredients, and a gin that reflects our home."
Hubert passed away unexpectedly in 2021. He will live on forever in the heart of the WoifGin project.
Do it with the WOiF
All Recipes
PiNK FiNK – Fruity Sloe Gin Cocktail with VerjusThe new taste sensation! Waldviertel sloe, vanilla and a hint of ginger make the wild sloe gin soft and airy.
TONIC WOiF – The Classic Gin & TonicOur award-winning premium organic gin with notes of juniper, lingonberry, elderberry and other fine botanicals. Paired with a dry or Mediterranean tonic, it makes a bold Gin & Tonic.
FuXX – Organic Gin Cocktail with Soda & MintFuxx with 20% vol., naturally with 100% organic ingredients. A new and unique creation!
What our customers are saying
"Best gin I've had in years. The juniper is prominent, but the cranberry gives it a beautiful depth. Absolutely recommended."
"Ordered as a gift - the packaging is beautiful and the gin itself is incredibly smooth. Will definitely order again."
"We have tried many gins, but WOIF is by far the best. You can really taste the organic quality."
