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Rezepte Hero – Cocktails mit Waldviertler Bio Gin

HiASCH SHOT – Warmer Bio Glüh Gin Shot

COCKTAIL REZEPT

HiASCH Shot serviert – kleiner heißer Gin Cocktail

Zutaten

  • HiASCH Bio Glüh Gin (pur)

Zum Garnieren

Im Shotglas oder kleinen Häferl servieren. Optional mit einer dünnen Apfelspalte am Glasrand.

Serviervorschlag

Der HiASCH als Shot – pur erwärmt, ohne Wasser. Intensiver und kräftiger als die Glüh-Gin-Variante. Perfekt als Begrüßungs-Shot bei Winterevents, auf Adventmärkten oder als wärmender Abschluss eines Abends in der Woifshöhle.

Zubereitung

  1. HiASCH Bio Glüh Gin pur langsam erwärmen – nicht kochen
  2. In ein vorgewärmtes Shotglas gießen
  3. Sofort servieren

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Gin Fizz – Spritziger Cocktail mit Bio Gin

  • 5 cl LuXX Bio Gin
  • 3 cl frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • Sodawasser
  • Eiswürfel

Gin Fizz selber machen: Frischer Zitronensaft, Zuckersirup und Bio Gin aus dem Waldviertel. Einfaches Rezept für den spritzigen Klassiker.

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Das Wintergetränk aus dem Waldviertel. Der HiASCH wird aus direkt gepresstem Apfelsaft und winterlichen Gewürzen komponiert und mit WOiF Bio Premium Gin vereint. Mild, wärmend und mit 15,2% vol. perfekt für Adventmärkte, Hüttenabende und Silvester.

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HiASCH SHOT – Warmer Bio Glüh Gin Shot
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Der HiASCH als Shot – pur erwärmt, ohne Wasser. Intensiver und kräftiger als die Glüh-Gin-Variante. Perfekt als Begrüßungs-Shot bei Winterevents, auf Adventmärkten oder als wärmender Abschluss eines Abends in der Woifshöhle.

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Negroni – Klassisches Rezept mit Bio Gin
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Ein leichter, spritziger Sommerdrink mit nur 10–12% vol. Ideal als Aperitif oder für einen entspannten Nachmittag. Der Rose Verjus bringt eine fruchtig-säuerliche Note, die perfekt mit der Waldviertler Schlehe im FiNK harmoniert.

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TONIC WOiF – Der klassische Gin Tonic mit Bio Gin
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TONIC WOiF – Der klassische Gin Tonic mit Bio Gin

Der Klassiker – kräftig, würzig und unkompliziert. Die Wacholdernoten des WOiF Bio Gin entfalten sich besonders gut mit einem trockenen oder mediterranen Tonic. Für eine fruchtigere Variante statt Gurke eine Scheibe Grapefruit verwenden.

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